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El teléfono de la granja de cultivo
de peces suena. Una voz masculina hace una pregunta. "Cual
es el precio de sus sardinas cabezonas?". Este amigo desea
comprar peces de forraje, o piensa que lo desea. En la experiencia,
quizá esta persona no desea comprar sardinas cabezonas. Casí
de seguro, estara mejor si siembra especies distintas. El todavía
no se da cuenta de ello.
Lo
primero que se requiere es dar un curso de lo básico sobre
lo fundamental en el uso del forraje, con una pregunta: "En
que tipo de proyecto se encuentra trabajando?".
"Soy dueño de un lago de 3 hectáreas, mis lobinas
estan muy flacas y las que capturamos son por lo general de 1/2
kilogramo."
Lo que se esperaba .. Un estanque que tiene todas las características
de un sistema sobrecargado con depredadores. La urgencia, casí
demandante tono de voz ruega por más información.
"Lobinas de poco peso? Como puedo saberlo?"
Se inician una serie de preguntas adicionales, como que es lo que
los peces tienen para comer? Cual es su longitud, comparada con
el peso que tienen? Que tan viejas son estas lobinas desnutridas?
Que tan viejo es el lago? Cual es la historia de sembrado y pesca
en este sitio? Existe un programa de fertilización del estanque?
Existe alimentación suplementaria en el estanque? Que hay
sobre la cosecha? Se cuenta con límite de captura para los
pescadores?.
Por medio del teléfono se trabaja en definir el rol que juega
el forraje en este estanque. Con estas preguntas iniciales, se puede
pasar conocimientos en los aspectos básicos en el manejo
de un estanque.
Si esto le suena familiar, quizá lo sea pronto. Es muy frecuente
que muchas personas expongan el mismo problema sobre las lobinas
flacas en sus lagos y estanques. Este problema por lo general ocupa
el segundo lugar, después del exceso de vegetación
en un reservorio. En cualquier ubicación el problema y la
solución son siempre la misma.
Primero, asegurarse de que se tiene actualmente un problema con
los peces de forraje. Si un reservorio nuevo se ha sembrado adecuadamente
desde su inicio, no debe existir un problema con el forraje. Puede
ser un problema de pesca. Hay que evaluar y aprender para poder
notar la diferencia. He aquí como: Sembrado adecuadamente,
los peces de forraje en un reservorio que se inician tienen un crecimiento
explosivo en su número. La labina viene después, y
cuando arrivan en su nuevo hogar, crecen como un luchador de sumo
encerrados en un supermercado.
Pero, al crecer la lobina del sembrado original y luego se reproducen,
la dinámica cambia. Más lobinas, alimentandose en
número finito de alimento, empiezan a perder algunas comidas.
El promedio de crecimiento individual disminuye, a pesar de que
el reservorio en general este produciendo más kilos de masa
de peces que el año anterior.
Monitorear el promedio de crecimiento de la lobina le dice al administrador
de un reservorio cuando cosechar selectivamente los peces y cuales
son los tamaños de los peces por retirar del mismo. Retirar
algunos depredadores (lobinas) mantiene la dinámica fresca
y la cadena alimenticia en expansión. Pesca y libera es una
palabra de cuidado en un reservorio balanceado, pero practicarla
de una manera indiscriminada y por mucho tiempo, puede llevar a
una caída en la calidad de las capturas. La lobina perderá
peso.
En muchas ocasiones se escucha de dueños de reservorios que
las lobinas estan exageradamente por debajo del peso esperado. Que
es lo que hace el dueño del reservorio? Se acompaña
de un par de amigos pescadores para capturar unas cuantas lobinas
de unos 3 kilos en un reservorio cercano y los lleva a su estanque
--- lo cual viene a incrementar los problemas de sobrepoblación.
Virtualmente en cada caso de reservorios con lobinas de bajo peso,
se puede inspeccionar el mismo y encontrar que el forraje se encuentra
en cantidades muy pobres o no existen. La población de lobina
sobrevive durante el año al comerse sus propias crias. De
tal forma que hay que considerar el origen del problema -- muchos
invitados a comer y solo un plato de frijoles --- y tomar los pasos
para corregirlo. Retire algunas lobinas. El forraje no es suficiente?
agregue algo y luego administre.
Que especies para forraje se siembran.? En que número ?,
Bien llegaremos a ello, pronto. Pero primero, regresemos a la llamada
telefónica ...
El pobre hombre trata de resolver su frustración al llamar
a la oficina de extensión agricola y de pesca. El agente
sabe un poco mas de vacas que sobre lo que sabe sobre peces, de
tal forma que resuelve su problema dandole a nuestro pobre amigo
un listado de negocios dedicados al cultivo y venta de peces. Todo
lo que nuestro amigo quiere son unos cuantos peces. El negocio No.
1 le dice que siembre algunas sardinas, a un promedio de 2.5 kg
por acre de superficie de agua, a $20.00 US Dlls. el kilo. Nuestro
desesperado amigo llama al negocio No. 2 y luego al negocio No.
3. Estos últimos emplean más tiempo hablando mal de
sus competidores que hablando sobre peces.
Siembre mojarras agalla azul adultas, dice uno. Siembre sardinas,
dice otro. Siembre sardinas y mojarras en todas sus variedades y
presumiblemente hasta el arbol del patio de la casa.
En este momento, nuestro amigos esta totalmente confuso. Precios,
porcentaje de siembra, sementales, récien nacidos. Lo que
tiene es un gran dolor de cabeza como resultado, hasta que como
por ultimo recurso, llama a otra oficina. Se le empieza a resolver
el problema al recomendarsele mojarras agalla azul. Estos peces
de cuello azul, quiza no sean muy glamorosos, pero para la mayoría
de los embalses sirven como la espina dorsal para la cadena alimenticia
de la lobina.
Es la carnada perfecta, con una boca pequeña como el borrador
de un lapiz, de tal forma que no pueden competir con lobinas adultas
por el alimento. Como conejos acuaticos, las mojarras agallas azules
desovan varias veces al año, añadiendo alimento al
sistema en cada ocasión.
En lugares al norte del país, la mojarra comunmente desova
de 3 a 4 veces al año antes de que la temporada de crecimiento
a mediados de octubre aproximadamente. Son el éxito para
los embalses de lobina. Una hembra puede depositar hasta 2,500 huevos
por desove. Un macho tiene la capacidad de incubar un nido que haya
sido creado por varias hembras. Pensando esta dinámica de
reproducción, como puede tener un embalse con mojarras agallas
azules unas lobinas flacas ?.
Respuesta: Toma hasta 5 kg. de peces de forraje para que una lobina
aumente de peso un kilo. Entre mas lobinas tenga, obviamente más
será el forraje que se requiere. Además se requiere
que sus peces de forraje sean de distintos tamaños.
De tal forma que llegamos al acta de balance ... Mojarra agalla
azul adulta, muy grande para ser comida por la mayoría de
las lobinas, desarrolle las mojarras agalla azul juveniles para
que el buffett este abierto todas las 24 horas.
Promedio de siembra: use 200 adultos por acre de superficie en un
embalse que no tenga población previa de mojarras agalla
azul.
Tip: Administre su embalse para mojarra agalla azul y sus peces
depredadores floreceran también. Fertilize periódicamente
si es necesario, para producir agua rica en plancton y follage denso.
Siembre mojarras agalla azul en inicios de la primavera, a principios
de Marzo, deles tiempo que se acostumbren a los nuevos alrededores,
pero no muy pronto para que las lobinas grandes se las coman rapido.
El objetivo es para que las mojarras agalla azul desoven, desoven,
desoven. Este principio no se aplica a las distintas especies de
sardinas.
Las sardinas cabezonas son empleadas comunmente en embalses nuevos
o en renovaciones de los mismos, empezando desde cero. Desovan continuamente
durante los meses cálidos, pero son muy pequeñas y
lentas para escapar a las lobinas hambrientas. Ponga unos 5 kg de
estas criaturas, las lobinas adultas en la población existente,
tendrán un refrigerio un poco costoso.
En un estanque que cuente con lobina, la tasa de supervivencia de
este tipo de sardinas en muy bajo, son solo una comida rápida
y costosa. Use las sardinas en estanques nuevos solamente, para
prepararse por alevines de lobina, no adultos.
Promedio de siembra: En un estanque nuevo, use 2.5 kg. por acre
de superficie, junto con alevines de mojarras agallas azules (hasta
1000 por acre).
Consejo: Las sardinas adhieren sus huevos al lado de la parte de
abajo de un objeto firme, estimule su reproducción al añadir
tablas de madera, tubos de pvc, llantas viejas, rocas o muelles
a las áreas de agua poca profundidad. Cuando se vea un nido
de un tamaño de 5 cm de diámetro, sabrá que
las sardinas andan ocupadas.
Otros tipos de sardinas o las nativas del área pueden ser
empleadas para añadir futura comida de lobina en un estanque
en desarrollo.
Para las especies de mojarras, las de orejas o agallas rojas conviven
bien con las de agalla azul, pero no deben ser condideradas como
un remplazo por las de agalla azul, pero son un seguro. Las de agallas
rojas se alimentan de un nicho alimenticio distinto a los otros
peces, primariamente de caracoles y otras criaturas con concha que
se encuentren en el estanque. Desovan un poco antes que las de agalla
azul, cuando las temperaturas del agua se encuentran alrededor de
los
18 C.
Las mojarras de agalla roja proporcionan más peces de forraje
a la mesa durante los ocupados meses primaverales, cuando las lobinas
se encuentran recuperando del invierno. Aun mejor, estas mojarras
crecen tan grandes como medio kilogramo, pueden sobrevivir en un
sistema con lobinas adultas, de tal forma que puede ser un pez adecuado
para añadir a la mezcla del estanque, especialmente en climas
cálidos. Estas mojarras no toleran temperaturas fías
del agua.
En algunos lugares se promocionan las llamadas mojarras "híbridas"
para añadir forraje al estanque, no se recomienda su introcucción.
Su índice de reproducción y crecimiento es muy bajo.
Hay otras especies de peces de forraje, se deben emplear con cuidado,
ya que algunas crecen mucho en tamaño y otras se reproducen
explosivamente y pueden afectar a la población de lobinas.
Algunas requieren altas concentraciones de oxígeno en el
agua y resisten muy bajas temperaturas del agua.
Si se añade a los peces complementos alimenticios altos en
proteínas este atento por algunas especies que pueden llegar
a ingerir las partículas pequeñas, estas pueden desplazar
a las mojarras agalla azul.
Threadfins son distintas, una de 7 pulgadas es enorme, pero tenga
cuidado cuando la temperatura del agua baja de los 6 C. ya que moriran
sin remedio. Esta especie es una buena maquina reproductora. Desovan
continuamente durante los meses cálidos, cuentan con un metabolismo
que les permite reproducirse exponencialmente. Pegan sus huevecillos
al zacate submarino, cada pez puede desovar cada 40 a 60 días,
dependiendo de la temperatura. Los alevines maduran y llegan a desovar
a los 60 días de edad. Si el agua es fértil y no son
ingeridos por lobinas adultas, continuaran desovando hasta que la
temperatura del agua baje en el invierno, son buen suplemento a
la población de agalla azul, especialmente para desarrollar
lagos con lobinas de trofeo. Estas sardinas, en la parte correcta
del mundo, son una especie de pez de forraje sobresaliente y complementaria
a las agallas azules.
Promedio de siembra: en embalses nuevos, siembre 200 especimenes
por acre. En reservorios con una población de depredadores
ya establecida, se requeriran mas ejemplares para una siembra adecuada,
pudiendo llegar hasta 2,000 por acre, dependiendo de las condiciones
del agua y el número de lobinas que comeran a estas pequeñas
criaturas.
Consejo: ordene sus sardinas con tiempo, ponga su orden en otoño
para entrega en primavera. Entonces, en primavera, este atento a
las temperaturas del agua, cuando llega a ser consistente sobre
18 C, fertilize el agua de acuerdo a su programa, en caso de ser
necesario. Haga que le entreguen sus sardinas cuando el agua es
fértil, y el plancton es abundante. Y no olvide, asegurese
de que tienen un lugar para desovar.
Al estar trabajando en su plan de administración del estanque,
monitoree el crecimiento promedio de sus lobinas y modifique su
forraje selectivamente. Se haran desiciones mas efectivamente si
conoce a cada una de las especies de forraje en cuanto a su forma
de vida, alimentación y reproducción.
Que hizo la persona que llamo por teléfono? Uso lombrices
de tierras y un flotador para pescar mojarras agalla azul. No pesco
ninguna.
Que se le recomendo a esa persona: 200 mojarras agalla azul (de
3 pulgadas de largo) por acre, iniciar un programa de alimentación
con croquetas altas en proteína. Fertiliza una o dos veces
al año y retira todas las lobinas que captura de 14 o menos
pulgadas de largo, a menos que pesque una gorda.
Como resultado, ahora tiene un lago lleno de mojarras agalla azul
y lobinas de rápido crecimiento y bien sanas.
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